ഗ്രേപ് മില്ക്ക് ഷേക്ക്‌

ഗ്രേപ് മില്ക്ക് ഷേക്ക്‌ 

------------------------------

കഴുകി ക്ലീൻ ആക്കിയ കറുത്ത മുന്തിരി -- 1 കപ്പ്‌ 

പഞ്ചസാര --- 1 / 2 കപ്പ്‌ 

വെള്ളം -- 1 കപ്പ്‌ 

നല്ല തണുത്ത പാല് --250 ml 

വാനില ഐസ് ക്രീം -- 2 ,3 സ്കൂപ്പ് 

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 

--------------------------

മുന്തിരി 1 / 2  കപ്പ്‌ വെള്ളമൊഴിച്ച് 3 ,4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക 

1/ 2 കപ്പ്‌ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്‌ പഞ്ചസാര അലിയിക്കുക .

നന്നായി തണുപ്പിക്കുക .. 

തണുത്തതിനു ശേഷം മുന്തിരിയിൽ ചേര്ത്തു അരിക്കുക .. . 

5 മിനിറ്റ് ഒന്നുടെ ചൂടാക്കുക .. 

പിന്നീട് നന്നായി തണുപ്പിക്കുക .. 

സെർവ് ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് പാല് ചേര്ത്തു മിക്സിയിൽ നന്നായി പതയും വരെ അടിച്ചു 

മുകളില ഐസ് ക്രീം ചേർത്ത് പെട്ടെന്ന് സെർവ് ചെയ്യുക .. 

Courtesy : Google